
Friterie à Vitry
Menu
Sandwichs & Américains
Smash Burger Original
Steak haché frais smashé, cheddar anglais fondant, salade croquante, oignons et sauce maison dans un pain brioché.
+Fish burger
Burger garni d’un dos de cabillaud frais pané, croustillant à l’extérieur et nacré à souhait à cœur, accompagné de fromage fondant, salade et sauce maison dans un pain

Maxi Smash Burger Original
Double steak haché frais smashé, cheddar anglais fondant, salade croquante, oignons et sauce maison dans un pain brioché.
+Sandwich Frites Omelette
Baguette croustillante garnie d’une omelette moelleuse et de frites
+Special frites omlette
Baguette croustillante garnie de frites dorées, d’une omelette moelleuse, de viande hachée savoureuse et de fromage fondant.
+Sandwich merguez
+️Entrées
Œufs Mayonnaise
Œufs durs parfaitement cuits, généreusement nappés de mayonnaise maison onctueuse.
+Frites
Frites Belges Croustillantes
Frites belges dorées à souhait, servies avec une sauce au choix.
+Plats
Kapsalon – Spécialité Hollandaise
Plat street-food emblématique de Rotterdam : frites croustillantes, viande grillée, fromage fondu, crudités fraîches et sauce maison. Un mélange fondant et savoureux.
+Purée
Purée maison préparée sur place, onctueuse et généreuse, avec une texture douce et fondante.
+Haricots sauce tomate & saucisse
Haricots mijotés dans une savoureuse sauce tomate, accompagnés de morceaux de saucisse généreux.
+fish and chips
Dos de cabillaud frais pané, croustillant à l’extérieur et nacré à souhait à cœur, accompagné de frites belges

Pâte sauce tomate milanaise de poulet 🐔
Extras
Hot Dog Classique
Pain moelleux garni d’une saucisse grillée.
+Frikandel – Saucisse de Poulet
Spécialité belge : saucisse de poulet finement assaisonnée, savoureuse et sans panure, typique des vraies friteries.
+Barquette de poisson pané
Dos de cabillaud frais pané, croustillant à l’extérieur et nacré à souhait à cœur.

Boissons
Canada Dry
33 cl.
+Perrier
33 cl.
+Evian
50 cl.
+Coca Cola Cherry
33 cl.
+Coca Cola
33 cl
Café d’exception
+Boisson import/Bouteille
Desserts
Riz au Lait - Médaillé 🥈
Riz au lait crémeux Maison Viard préparé sur place avec le lait frais du jour, médaillé d'argent au Concours Agricole. Une douceur traditionnelle et fondante.
+Fruit du jour
+Flan parisien
Flan traditionnel à la vanille, crémeux et fondant, posé sur une généreuse pâte cookie aux pépites de chocolat.

Crème brûlée
Panacotta
Sandwichs & Américains
Américain Steak Smash – 200g
1/2 baguette garnie d’un steak haché frais smasher 200 g, cheddar anglais fondant x2, salade croquante, oignons (crus ou cuits) et sauce au choix
+Smash Burger Original
Steak haché frais smashé, cheddar anglais fondant, salade croquante, oignons et sauce maison dans un pain brioché.
+Fish burger
Burger garni d’un dos de cabillaud frais pané, croustillant à l’extérieur et nacré à souhait à cœur, accompagné de fromage fondant, salade et sauce maison dans un pain

Maxi Smash Burger Original
Double steak haché frais smashé, cheddar anglais fondant, salade croquante, oignons et sauce maison dans un pain brioché.
+Sandwich Frites Omelette
Baguette croustillante garnie d’une omelette moelleuse et de frites
+Special frites omlette
Baguette croustillante garnie de frites dorées, d’une omelette moelleuse, de viande hachée savoureuse et de fromage fondant.
+Sandwich merguez
+Frites
Frites Belges Croustillantes
Frites belges dorées à souhait, servies avec une sauce au choix.
+Extras
Hot Dog Classique
Pain moelleux garni d’une saucisse grillée.
+Frikandel – Saucisse de Poulet
Spécialité belge : saucisse de poulet finement assaisonnée, savoureuse et sans panure, typique des vraies friteries.
+Barquette de poisson pané
Dos de cabillaud frais pané, croustillant à l’extérieur et nacré à souhait à cœur.

Desserts
Riz au Lait - Médaillé 🥈
Riz au lait crémeux Maison Viard préparé sur place avec le lait frais du jour, médaillé d'argent au Concours Agricole. Une douceur traditionnelle et fondante.
+Fruit du jour
+Flan parisien
Flan traditionnel à la vanille, crémeux et fondant, posé sur une généreuse pâte cookie aux pépites de chocolat.

Crème brûlée
Panacotta
️Entrées
Œufs Mayonnaise
Œufs durs parfaitement cuits, généreusement nappés de mayonnaise maison onctueuse.
+Plats
Kapsalon – Spécialité Hollandaise
Plat street-food emblématique de Rotterdam : frites croustillantes, viande grillée, fromage fondu, crudités fraîches et sauce maison. Un mélange fondant et savoureux.
+Purée
Purée maison préparée sur place, onctueuse et généreuse, avec une texture douce et fondante.
+Haricots sauce tomate & saucisse
Haricots mijotés dans une savoureuse sauce tomate, accompagnés de morceaux de saucisse généreux.
+fish and chips
Dos de cabillaud frais pané, croustillant à l’extérieur et nacré à souhait à cœur, accompagné de frites belges

Pâte sauce tomate milanaise de poulet 🐔
Boissons
Canada Dry
33 cl.
+Perrier
33 cl.
+Evian
50 cl.
+Coca Cola Cherry
33 cl.
+Coca Cola
33 cl
Café d’exception
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